haotalks2021年9月7日1 分真夏の「伯朗大道」①台東への旅行を計画 今年の夏のお盆休みはどう過ごされましたか。 新型コロナウイルスの懸念もあり、移動自粛を呼びかけられていましたので、例年通りお出掛けしたり、帰省したりすることが難しかったかもしれませんね。でも、前向きに乗り越えられると願いましょう!...
haotalks2021年6月28日2 分粽(ちまき)比べ②台湾北部と南部の「粽(ちまき)」の違い 台湾の「ちまき(粽子 / zòng zi / ㄗㄨㄥˋㄗ˙)」は、台湾の中でも地域によって料理方法が異なります。日本でも関東と関西で味付けや調理方法に違いがあると思いますが、台湾でも大きく分けて北部と南部の違いがあります。...
haotalks2021年6月27日2 分粽(ちまき)比べ①台湾の端午節(たんごせつ)は6月! 日本では5月5日は、「端午の節句(たんごのせっく)」として、こどもの日として祝日となり、鯉のぼりをあげたり「粽(ちまき)」や「柏餅」を食べますよね。 台湾でも5月5日は「端午節(たんごせつ)」と言い、台湾ではとても重要な季節の行事となるの...
haotalks2021年5月31日2 分飲水思源(いんすいしげん)②八田さんは当時の海外の様々なダム建設や灌漑システムなどを見学しており、その知識を活用して台湾各地のダム(水庫)や給水システムを建設するよう様々な提案をしたのです。資金の工面や上層部の同意などを取り付け、様々な障害も乗り越えて、1920年に台南市にある“烏山頭水庫”を着工しま...
haotalks2021年5月30日2 分飲水思源(いんすいしげん)①台湾では、今年の4月から中部から南部の地域にわたって給水制限がかけられています。ホテルやスポーツクラブの営業用プールも利用が中止されています。1947年以来の記録的な水不足の問題に直面しているのです。 昨年から降水量が少なく、以前から水不足が心配されていましたが、それが現実...
haotalks2021年4月29日2 分台湾最大の宗教イベント「大甲鎮瀾宮媽祖巡礼」③ほとんど休まずに巡礼は進むので、巡礼者もずっと歩き続けます。当然疲れるので、街の横で休憩したり寝たりするのです。すぐ休めるように寝袋も用意しているようです。 人々もそれを知っていますので、巡礼ルートのコンビニではタンボールを敷いて一休みできるスペースを作ってあげます。...